จำปีและจำปา ไม้หอมกลุ่มแมกโนเลีย เป็นกลุ่มพรรณไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในบรรดาไม้ดอกในปัจจุบัน เนื่องจากการพบซากดึกดำบรรพ์ของพืชกลุ่มแมกโนเลีย จึงเชื่อกันว่าเป็นพรรณไม้โบราณที่มีวิวัฒนาการมาก่อนผึ้งทีเดียว และที่มาของบทความนี้มาจากที่คนส่วนใหญ่มักเรียกรวมกันว่า “จำปีจำปา” ทั้งๆ มันคนละต้นกัน วันนี้เราจะมาเคลียร์ข้อข้องใจสำหรับผู้ที่อยากเรียกชื่อต้นไม้สองชนิดนี้ให้ถูกต้องเสียที และไปล้วงลึกดูกันว่าจำปีและจำปามีดีที่น่าสนใจอย่างไร
จำปีกับจำปา เป็นไม้หอมอยู่ในสกุลแมกโนเลีย (Magnolia) เหมือนกัน ต่างกันที่ชนิด “จำปี” มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Magnolia x alba (DC.) Figlar ดอกตูมรูปกระสวย กลีบดอกรูปรีแกมรูปใบหอก สีขาวนวลหรือสีงาช้าง ส่วน “จำปา” มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Magnolia champaca (L.) Baillon ex Pierre var. champaca ดอกตูมรูปกระสวย และกลีบดอกรูปรีแกมรูปในหอกเช่นกัน แต่กลีบดอกชั้นนอกของจำปาจะค่อนข้างยาวกว่ากลีบดอกชั้นในซึ่งต่างจากจำปี และสีดอกของจำปาจะมีสีเหลืองเข้ม ข้อสังเกตอีกข้อหนึ่ง คือ ผลของจำปาจะเป็นกลุ่มเด่นชัด ต่างจากจำปีที่ปลูกทั่วไปมีโอกาสติดผลน้อยมากในบางพื้นที่ ส่วนใหญ่แล้วจะไม่ติดผล
“จำปี จำปา ต้นไม้มูลค่าสูงใช้เป็นหลักประกันทางธุรกิจได้” ประโยชน์ของจำปีและจำปานอกจากกลิ่นหอมที่ใช้ในพิธีการต่างๆ แต่งกลิ่นอาหารและเครื่องสำอางแล้ว ยังเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยา และเนื้อไม้มีความเหนียว มัน ทนปลวกได้ดี ทรงต้นให้ร่มเงา เป็นหนึ่งในไม้ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจในบรรดาต้นไม้ 58 ชนิดที่กระทรวงพาณิชย์พิจารณารองรับให้ใช้เป็นหลักทรัพย์ขอสินเชื่อได้ กลิ่นหอมที่ให้มูลค่าทางจิตใจแล้ว ยังให้สร้างรายได้ทำเงินได้อีกด้วย
ปัจจุบันมีการตั้งชื่อพันธุ์ไม้เพื่อสร้างกระแสแปลกใหม่มากมาย ทำให้ผู้บริโภคที่ไม่ได้ศึกษาข้อมูลมาก่อนหลงเชื่อ และเมื่อซื้อไปแล้ว กลับกลายเป็นพันธุ์ไม้ที่ไม่ถูกต้อง หรือให้ข้อมูลพันธุ์ไม้ที่ผิดเพี้ยนไป ดังนั้นลูกค้าทุกท่านก่อนตัดสินมใจซื้อต้องศึกษาข้อมูลให้ดี จะได้ไม่ตกเป็นเหยื่อ เสียทรัพย์โดยใช่เหตุน๊า
コメント